仁 アンドーナツ

仁のアンドーナツが食べたいです。

ドラマの仁に登場するアンドーナツは、かっけ治療のために仁が

考案したことになっていました。

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アンドーナツの作り方は、仁の原作によると、

・炊いた玄米を７分ぐらい半つぶしし、ごま油と黒糖を少々混ぜて
　かためたものを生地とする。

・小麦粉８玄米２の割合に、少量の油かすと豆乳と鶏卵を混ぜたものを作り、
　これに生地を浸して衣をつけ、熱した油で揚げる。

本当に！？

本当は作りたいんですけど、なかなか時間が取れなくて、
いろいろ探していたら、安道名津(あんどーなつ・あんドーナツ)は
セブンイレブンでも120円で売ってるみたい。

今度買ってみよっ！

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